Auf Süßwaren aus Schaumzucker hat sich der Berliner Familienbetrieb Aseli spezialisiert. Seit 1921 werden in Reinickendorf weiße und grau Riesenmäuse sowie grüne Waldmeister-Krokodile hergestellt. Zu diesen Klassikern gesellen sich weitere Figuren in unterschied- lichen Größen und Geschmacksrichtungen. Aktuell befinden sich 19 verschiedene Schaumzuckerformen im Sortiment.
Um die Schaumzuckerformen zu realisieren, arbeitet Aseli eng mit einem handwerklich sehr kreativen Bildhauer zusammen. Dieser erstellt Motive in den gewünschten Formen. Dazu gehören Delfine, Schweine, Bärchen, Geister, Hasen und Katzen. Außerdem im Repertoire: Saisonware wie Kürbisse, Geister, Fratzen, Hasen und Weihnachtsmänner. Als süßer Gag werden auch Figuren wie Busen und Po produziert.
Der Name „Aseli“, basiert auf den Firmengründer Alfred Seliger. 50 Jahre nach der Gründung setzte sein Sohn Heinz die Tradition fort. Er übernahm das Unternehmen im Jahr 1971. Inzwischen führen Alfred Seligers Enkel Christian und Michael die Firma in der dritten Generation. Der Schaumzucker wird bis heute nach den traditionellen Rezepten des Firmengründers gefertigt und zwar handgekocht, handgespritzt sowie handverpackt.
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. von 7 bis 16 Uhr
Rosinen:
Große Schaumzuckerfiguren
Beutel 14 Stück für 2,50 Euro
Dose 60 Stück für 8,20 Euro
Eimer 100 Stück für 13,50 Euro
Mini Mäuse
Box 150 Stück für 3,20 Euro
Eimer 180 Stück für 2,50 Euro
Eimer 1.000 Stücke für 11,20 Euro
Maxifiguren für 0,75 Euro pro Stück
Aseli – Alfred und Heinz Seliger OHG Fabrikverkauf
Granatenstr. 22 – 24
13409 Berlin
www.aseli.de
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Bezirk Reinickendorf
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